从来没有自己做过汤圆,但看到别人做的花朵汤圆很漂亮又很简单,所以就想试试。千万别笑话我干嘛下锅时只有几个,因为我怕不成型,所以就先煮几个试试看。没想到挺成功的哦 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g |
【辅料】红糖20g |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮切薄片,放入开水锅中蒸十分钟 |
![]() | 2.蒸好的南瓜压成泥 |
![]() | 3.加入糯米粉,快速拌成棉絮 |
![]() | 4.然后和成面团 |
![]() | 5.搓成小丸子 |
![]() | 6.拼成花朵状,然后用牙签压出花蕊即可 |
![]() | 7.锅中放入适量水,放入红糖 |
![]() | 8.烧至起水起沙眼时,放入花朵汤圆 |
![]() | 9.烧开三分锅即可关火出锅 |
![]() | 10.漂亮上桌 |
![]() | 11.不错哦 |
![]() | 12.慢慢享用吧 |
【南瓜花朵汤圆做法小贴士】
小贴士一定要在南瓜热的时候加入糯米粉,这样和起来比较软糯 |