春节从老家带过来的那个大南瓜做了好几次馒头都还没吃完。这不有空来做了豆沙煎饼,非常的好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,南瓜适量,酵母粉适量,豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜隔水蒸熟 |
![]() | 2.放料理机里打成泥 |
![]() | 3.面粉里放少许酵母粉调入南瓜泥搅拌 |
![]() | 4.揉成面团发酵至差不多2倍大 |
![]() | 5.小面团擀成片 |
![]() | 6.放入豆沙 |
![]() | 7.捏成包子 |
![]() | 8.压扁后用擀面杖擀成饼 |
![]() | 9.放煎锅小火煎熟 |
【南瓜豆沙饼煎饼做法小贴士】
用最小的火慢慢的煎熟,火大了会烧焦哦 |
春节从老家带过来的那个大南瓜做了好几次馒头都还没吃完。这不有空来做了豆沙煎饼,非常的好吃呢。 |
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,南瓜适量,酵母粉适量,豆沙适量 |
![]() | 1.南瓜隔水蒸熟 |
![]() | 2.放料理机里打成泥 |
![]() | 3.面粉里放少许酵母粉调入南瓜泥搅拌 |
![]() | 4.揉成面团发酵至差不多2倍大 |
![]() | 5.小面团擀成片 |
![]() | 6.放入豆沙 |
![]() | 7.捏成包子 |
![]() | 8.压扁后用擀面杖擀成饼 |
![]() | 9.放煎锅小火煎熟 |
用最小的火慢慢的煎熟,火大了会烧焦哦 |