南瓜饼

南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,吃了不会长胖的。

【食材与调料】
【主料】南瓜1个,糯米粉500g,豆沙1包
【辅料】糖50g

【制作步骤】
南瓜饼 1.将南瓜去皮,去子,洗净,切片
南瓜饼 2.打汁
南瓜饼 3.打好倒入盆中,加糯米粉,和面
南瓜饼 4.和到面团光滑不沾手为止
南瓜饼 5.豆沙完成小团
南瓜饼 6.面团拿出,揪基子(均匀的一小团,为了制作出来比较美观),压扁把豆沙包好,在擀成饼
南瓜饼 7.锅里放油炸,炸的两面金黄
南瓜饼 8.成品

【南瓜饼做法小贴士】
小贴士如果是蒸的可以少放些糖,避免过甜,如果是炸的就可以照常放糖

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