这段时间女儿很喜欢吃南瓜,所以就变着式样做各种南瓜的食物。营养健康还好吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜适量 |
【辅料】白糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。 | |
2.南瓜蒸熟。 | |
3.加入白糖鸡蛋打发。 | |
4.葡萄干切碎。 | |
5.南瓜碾成泥。 | |
6.南瓜泥里放入面粉。 | |
7.加入葡萄干搅拌均匀。 | |
8.加入已经打发好的全蛋液 | |
9.搅拌均匀,加入适量的盐。 | |
10.用温水冲开奶粉,倒入南瓜泥里再搅拌均匀。 | |
11.锅里放油热锅。用大勺子把南瓜泥均匀倒入锅里。 | |
12.慢火,慢慢的煎。先煎一面,然后翻过来再煎另一面。 | |
13.可以开动啦!女儿好喜欢吃。 |
【南瓜饼做法小贴士】
小贴士煎的时候,尽量小火,耐心的慢慢的煎。 |