天气越来越暖和,家里的晚餐准备做些简单好味的凉拌面,凉拌面的酱料喜欢自己调拌,于是,将家里厨柜里所有的酱料拌在一起,哈哈哈,鲜,香,辣美味无比的香辣酱就做好了,还用此酱炒了一款"香辣大虾"可好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】花生酱1勺,蒜茸辣椒酱1勺,海鲜酱1勺 |
【辅料】油适量,豆瓣酱1勺,辣椒酱1勺,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备酱料。 | |
2.大蒜切米,炒锅热油爆香蒜米。 | |
3.将混合的酱料放入炒锅。 | |
4.慢火炒香。 | |
5.这款混合酱料,香,鲜,辣。可以用来炒肉,可以用来凉拌面或米粉都非常美味开胃。 |
【秘制香辣酱做法小贴士】
小贴士无需技巧 |