南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。农村里的家常菜,现在城市里注重养生也开始流行。去饭店吃了一道蜜汁南瓜总不能忘,特意去市场买了一块南瓜回来,做好之后竟然大受欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜350g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮,切片 | |
2.装入盘中之后淋上蜂蜜 | |
3.淋好蜜之后的样子 | |
4.开锅之后将盘子放入。 | |
5.12分钟关火,将盘中的汁倒出,只留一点即可。 |
【蜜汁南瓜做法小贴士】
南瓜的蜂蜜量随个人口味添加,蒸的时间不可过长,旺火蒸。蒸好后盘中的汁倒出去,留一少部分即可。 |