蚂蚁上树

这是一道很下饭的菜,它荤素搭配,老年人吃特别软。

【食材与调料】

【主料】粉条一把
【辅料】肉末适量,蒜苔适量,酱油适量,生姜几片,盐适量,五香粉适量,葱末适量,香油适量,醋适量,蚝油适量

【制作步骤】
蚂蚁上树 1.取一把干粉条。
蚂蚁上树 2.在开水锅里煮到没有硬心,捞起控干水。
蚂蚁上树 3.做锅放一点油,油温热时,放肉末,翻炒到肉末变色时放进蒜苔,翻炒,放一点酱油。
蚂蚁上树 4.翻炒一下,放进粉条翻炒,放一点水,放盐,五香粉,生姜,起锅时放一点葱花,香油。忘记拍了。
蚂蚁上树 5.起锅放盘里。

【蚂蚁上树做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃辣,放一点豆瓣酱更好,。

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杨康1 杨康1
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