长豆角拌粉条,非常美味,好吃,可当菜也可当主食 |
【食材与调料】
【主料】长豆角500g,粉条100g |
【辅料】蒜蓉30g,生抽20g,陈醋20g,香油10g,盐5g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:长豆角 |
![]() | 2.材料:粉条 |
![]() | 3.材料:香油,陈醋,生抽,盐 |
![]() | 4.材料:蒜蓉 |
![]() | 5.长豆角放入开水锅里烫熟 |
![]() | 6.捞出切小段 |
![]() | 7.泡软的粉条,放入开水锅里烫熟 |
![]() | 8.烫熟后的粉条过下凉水 |
![]() | 9.豆角粉条放入容器里,放入蒜容,生抽,陈醋,香油,盐 |
![]() | 10.搅均匀 |
![]() | 11.成品 |
【豆角拌粉条做法小贴士】
小贴士1:长豆角一定要烫熟 2:粉条先用凉水泡软,再用开水烫熟,还得过凉水 |