牛肉粒怎么做怎么好吃,这次就做了个电压力锅香压版的牛肉粒 |
【食材与调料】
【主料】牛肉粒4g |
【辅料】盐5g,生抽2匙,蚝油1匙,黄酒1匙,鸡精4g,白砂糖3g,沙茶1匙,清水200ml |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.牛肉粒用清水洗净,泡去血水 | |
3.然后加入黑椒粉(我的是粉末状的,有颗粒状的黑椒更好) | |
4.加入香叶、桂皮、八角、花椒、干红辣椒、蚝油、生抽、盐、白砂糖、黄酒、鸡精搅拌均匀腌制2个小时以上 | |
5.然后放入电压力锅中,加入适量清水搅拌均匀 | |
6.按牛羊肉类键 | |
7.压好 | |
8.近看一张 | |
9.好吃 | |
10.不错吧 |
【焖压牛肉粒做法小贴士】
小贴士无 |