| 这款蛋果子，有点儿像某牌的小馒头哦，只是添加了燕麦粉，无油，不仅健康，而且也是女生无负担的小零食呢！一口一个，甚是可爱！ |
【食材与调料】
【主料】土豆粉140g，燕麦粉10g，低筋面粉10g |
| 【辅料】细砂糖40g，泡打粉5g，鸡蛋1个，奶粉20g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加入糖。 |
 | 2.拌匀。 |
 | 3.筛入所有的粉类（燕麦是自己用料理机打的粉，可以直接倒入） |
 | 4.揉成团（如果太干可以再加点蛋液） |
 | 5.用手一个个揉成小球（尽量小点） |
 | 6.送入已经预热的烤箱中层170度12分钟。 |
 | 7.烤好的蛋果子，香酥脆响，还可以看到一粒粒的燕麦哦！ |
【麦香蛋果子做法小贴士】
| 小贴士本文里的泡打粉不要少哦！只有加了泡打粉才能让蛋果子蓬松哦！ |
