美味鲜虾粥

这个鲜虾粥是小胖教我的!他很喜欢吃,以前都是他给我做呢,今天我就给他做一回!做法很简单,却让简单的白米粥变得很鲜美哦!

【食材与调料】
【主料】大米80g,鲜虾100g
【辅料】小葱10g,姜10g,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
美味鲜虾粥 1.先将虾洗干净(我不会去虾线,就吃的时候自己再去了)。
美味鲜虾粥 2.葱切小段,姜切碎末。
美味鲜虾粥 3.大米洗干净,放进煮锅后放入适量清水。
美味鲜虾粥 4.用中火熬粥,大概十分钟就可以了。
美味鲜虾粥 5.开锅之后放入姜末。
美味鲜虾粥 6.将白米粥熬好之后放入适量的盐和鸡精。
美味鲜虾粥 7.加入葱末,搅拌均匀。
美味鲜虾粥 8.加入鲜虾,煮一分钟,不要超过一分钟哦,时间长虾就不嫩了。

【美味鲜虾粥做法小贴士】
注意虾不要煮太久,久了就不嫩了!

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