| 喜歡吃糯米糍的朋友可以試一下做這一道巧克力糯米糍，軟糯的糯米皮，吃著巧克力，吃起來的感覺是挺棒的哦，而且外層還有一些可可粉包圍著，帶一點苦澀的味道，不至於滿口都是甜膩的味道。不同於其他芒果糯米糍，花生糯米糍，這糯米糍做法非常簡單，你只要買一些巧克力或者巧克力豆，都可以放在裡面。省去處理芒果花生的步驟，省時方便，很快就做完了。 |
【食材与调料】
【主料】可可粉少許，糯米粉300h |
| 【辅料】紅糖少許 |
【制作步骤】
 | 1.把需要的材料準備好，大概就像圖片上面這麼多。 |
 | 2.把糯米粉和紅糖和在一起，紅糖的分量大概只需要一個茶匙就可以了。 |
 | 3.準備牛奶，有巧克力牛奶的話可以省去下一步。 |
 | 4.把可可粉加進牛奶裡面，大約需要兩茶匙。有巧克力牛奶的忽略此步 |
 | 5.用慢火加熱可可粉和牛奶。攪拌直到沒有顆粒。 |
 | 6.然後把牛奶倒進糯米粉和紅糖裡面。 |
 | 7.記得牛奶要分三次倒進麵粉裡面，方便控制分量，然後慢慢攪拌。 |
 | 8.打成這個樣子差不多。（就是你拿筷子，提一些麵粉糊，在上面劃圖案，要等幾秒才會消失的狀況。） |
 | 9.把麵糊倒進一個直徑比較大，淺的碟子。裡面。倒之前請確保碟子裡面已經塗上薄薄的一層油，防止粘。 |
 | 10.放鍋裡隔水蒸大約二十分鐘。 |
 | 11.用筷子插進面糊裡面。如果筷子上面沒黏有任何的麵糊，那這就熟，可以開始包。 |
 | 12.在另一個碟子上面準備些可可粉。 |
 | 13.取出大約一個茶匙的糯米，然後在上面放一顆巧克力球或者麥提莎 |
 | 14.把糯米球放在可可粉裡滾一滾。 |
 | 15.你也可以在裡面放上金沙，不過這個難度比較大，需要的糯米粉量比較多。 |
【麥提莎巧克力糯米糍做法小贴士】
| 小贴士1.有巧克力牛奶的話可以代替牛奶和可可粉。 2.用紅糖的原因是因為他除了比較健康以外還可以給糯米皮子加點顏色。 3.喜歡的話可以不用可可粉包圍皮子，改用椰絲 |
