| 因为面粉是自己磨的那种，所以，看起来不是很好看，但是吃的时候却是很劲道． |
【食材与调料】
| 【主料】自磨面粉300g |
| 【辅料】纯牛奶半包 |
【制作步骤】
 | 1.将面和好放在面案上使劲的揉面，将面揉至不那么软． |
 | 2.把面团分为拳头大小的小面团 |
 | 3.逐个使劲的揉，揉好后放在盖垫上让它醒一醒．因为这样会更加的柔软一些 |
 | 4.将醒好后的馒头放入蒸锅中，使用大火蒸． |
 | 5.二十分钟之后香香的馒头出锅了． |
【馒头做法小贴士】
| 小贴士和面的时候用牛奶代替水来和面，那样吃起来的会有奶香味．和面的时候要尽量使劲的揉，那样吃起来的时候会更有劲道 |
