免揉欧包外酥里嫩低脂低油~~很健康很劲吃呢~ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g,橄榄油300ml |
【辅料】盐10g,酵母10g,枸杞适量,罗勒适量 |
【制作步骤】
1.将原材料准备好 | |
2.揉至表面光滑,发酵至两倍大 | |
3.发酵完成,卷成需要造型继续发酵至两倍大 | |
4.喷水撒生粉进烤箱220度烤制20分钟,200度30分钟 | |
5.出炉 | |
6.成品 |
【免揉欧包做法小贴士】
小贴士注意发酵时间呦 |
免揉欧包外酥里嫩低脂低油~~很健康很劲吃呢~ |
【主料】高筋面粉500g,橄榄油300ml |
【辅料】盐10g,酵母10g,枸杞适量,罗勒适量 |
1.将原材料准备好 | |
2.揉至表面光滑,发酵至两倍大 | |
3.发酵完成,卷成需要造型继续发酵至两倍大 | |
4.喷水撒生粉进烤箱220度烤制20分钟,200度30分钟 | |
5.出炉 | |
6.成品 |
小贴士注意发酵时间呦 |