麻婆豆腐,麻婆豆腐的做法 - 阳康菜谱网麻婆豆腐做法大全

【食材与调料】

【主料】豆腐适量

【辅料】干辣椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，豆瓣酱适量，玉米淀粉适量

【制作步骤】

	1.准备好食材，切碎。
	2.热油，加入干辣椒翻炒。
	3.加入花椒、姜、蒜，翻炒后加入猪肉馅。
	4.加入豆瓣酱。
	5.玉米淀粉加水搅匀后倒入。
	6.待汤汁煮开后倒入豆腐，微微翻动煮3—5分钟即可，起锅前撒上葱花。

【麻婆豆腐做法小贴士】

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麻婆豆腐

【食材与调料】【主料】豆腐适量【辅料】干辣椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，豆瓣酱适量，玉米淀粉适量【制作步骤】 1.准备好食材，切碎。 2.热油，加入干辣椒翻炒。 3.加入花椒、姜、蒜，翻炒后加入猪肉馅。 4.加入豆瓣酱。 5.玉米淀粉加水搅匀后倒入。 6.待汤

罗小兰

2024-10-31 17:15:01

锅塌豆腐

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含

花丽

2024-10-30 02:15:01