| 可爱的毛毛虫造型的小面包，用来哄孩子开心就是最好的，加上里面放了孩子们爱吃的火腿肠和肉松，在这酷热的夏天里，开心的一笑，有没有觉得心里凉快了一些呢？ |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉150g，鸡蛋25g |
| 【辅料】糖20g，盐1g，水70ml，黄油10g，酵母2g |
【制作步骤】
 | 1.所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里 |
 | 2.揉至稍光滑后将黄油放入 |
 | 3.将面团揉到可拉出较大片薄膜的阶段 |
 | 4.将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面，扎好袋口 |
 | 5.放温暖处发至2.5倍大 |
 | 6.发好的面团取出排气，分成6等份（约 50克一份），放一边松驰15分钟 |
 | 7.将松驰好的五个小面团滚圆，压扁，碾成长舌状，上面的面团用割刀割出条形状，包上适量肉松和一根小火腿肠 |
 | 8.由上往下卷成圆柱形，这样上面有小条纹就自动形成了，将整形好的面包整齐的放进烤盘里 |
 | 9.将整形好的面包放进烤箱里，放上一碗微温的水，再次发酵至2倍大 |
 | 10.烤箱170度预热，中层上下火12分钟即可 |
【毛毛虫肉松火腿肠小面包做法小贴士】
| 夏天面团在室温下发一小时就足够了，不要发太久了，发过了面团就没有用了。 |
