| 蜜露桃是南汇的特产 甜 香糯可口 个子不大 味道挺好是俺同学去帮俺采回来滴 他安慰俺说 全当哥给你的高温费了 囧 由于某些同学的不负责任 给了俺一大箱子 貌似俺家就两口 吃不了 又怕坏了 只能做果酱了没想到 小身材 大味道啊 哈哈蜜桃营养丰富：肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人说，常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。 |
【食材与调料】
| 【主料】蜜露桃700g |
| 【辅料】糖70g，水100ml，麦芽糖150g |
【制作步骤】
 | 1.桃子洗干净去皮去核 切成中等小块 放入锅中 |
 | 2.加入水 |
 | 3.煮开 |
 | 4.放入麦芽糖 |
 | 5.用小火煮化 |
 | 6.放入糖 |
 | 7.煮开 熬至浓稠 |
 | 8.装罐：预先将罐子放入开水中消毒，等果酱至浓稠捞出 将果酱倒入罐中 接着将罐子继续放入水中 煮20分钟 主要是用于消毒除菌 取出后放凉 擦干罐身 放入冰箱中 |
【蜜露桃果酱做法小贴士】
| 小火熬煮 果酱出锅后应立即趁热装罐。 装入罐后的温度不得低于85℃ |
