| 鱼头汤营养多多，常喝对身体好 |
【食材与调料】
| 【主料】草鱼头300g，苦瓜100g，马铃署50g |
| 【辅料】盐适量，芹菜适量，排骨适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.马铃署洗干净削皮 |
 | 2.再切片 |
 | 3.苦瓜切条 |
 | 4.准备好的芹菜 |
 | 5.洗干净的鱼头和排骨，先下锅熬 |
 | 6.汤熬至呈粉白色，放进姜。撇去浮沫 |
 | 7.先把苦瓜放进去熬软 |
 | 8.十分钟后放进马铃署，盖锅盖继续熬 |
 | 9.二十分钟后揭去锅盖，再撇去浮沫，加盐调味，再洒上芹菜即可 |
【马铃署苦瓜鱼头汤做法小贴士】
| 女儿不喜欢腥味，加些排骨进去能辟腥味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【马铃署苦瓜鱼头汤做法小贴士】
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