【食材与调料】
【主料】面粉500克，酵母5克，白糖30克，水230克 |
| 【辅料】青菜，豆腐干，香菇，虾皮 |
【制作步骤】
 | 1.调制面团～ |
 | 2.醒发20分钟 |
 | 3.搓条下剂并摘25克的剂子 |
 | 4.擀皮 |
 | 5.将菜操水捏干，剁成细段，豆腐干切丁，香菇切丁，虾皮备用 |
 | 6.继续…… |
 | 7.炒料 |
 | 8.放香菇炒香 |
 | 9.放豆腐干，加盐，酱油 |
 | 10.青菜，虾皮一起放进去加点盐，味精 |
 | 11.把馅放到面皮上 |
 | 12.左右手捏制，把头捏紧 |
 | 13.包好了，醒发2个小时蒸制十分钟即可 |
【秋叶包做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【秋叶包做法小贴士】
赞
0
