| 朋友送的麻辣味的腊肠，特别好吃 就是有点咸。于是我就用这个腊肠烩了豆腐，加了个洋葱 超棒，很下饭哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐200g，麻辣腊肠100g，洋葱50g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，糖适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材。 |
 | 2.腊肠切片，洋葱切块。 |
 | 3.豆腐切成片。 |
 | 4.锅中注入油，烧热 下入豆腐片。 |
 | 5.煎制豆腐片一面金黄后翻面，下入腊肠片，转小火 继续煎制。 |
 | 6.煎制到豆腐两面金黄，腊肠肥油溢出，下入洋葱块翻炒均匀。 |
 | 7.再加入糖，生抽和一点水，烧开。 |
 | 8.烧至汤汁浓缩，加入薄芡即可。 |
【麻辣腊肠烩豆腐做法小贴士】
| 腊肠本身很咸，就不要添加盐和鸡精了。 |
