焖苦瓜

苦瓜可以消暑 常吃苦瓜也是好的

【食材与调料】

【主料】苦瓜3条,肥猪肉50g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,酱油适量

【制作步骤】
焖苦瓜 1.苦瓜切开一半 挖出瓜囊 切成长条状
焖苦瓜 2.苦瓜放入水中飞水 去一点苦味
焖苦瓜 3.肥猪肉切片 备用
焖苦瓜 4.加入一点点油之后加入肥猪肉榨油 猪油炒菜很香的
焖苦瓜 5.加入苦瓜
焖苦瓜 6.加入调味料 焖煮 一下 使苦瓜入味 就可以食用了

【焖苦瓜做法小贴士】
小贴士如果不喜欢吃太苦的苦瓜 可以飞水 去一下苦味

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李婷 李婷
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