木糠蛋糕

超级好吃又简单的一道澳门甜点,冰过之后的味道非常棒,而且像我一样用一次性塑料碗来做,再用保鲜膜封口,秋游的时候就可以外带了,一人一份,绝对赞,而且超方便哦。

【食材与调料】
【主料】饼干150g ,炼奶70g ,淡奶油300g
【辅料】冰适量

【制作步骤】
木糠蛋糕 1.饼干放入塑料袋用擀面杖擀成细末
木糠蛋糕 2.淡奶油倒入容器中
木糠蛋糕 3.加入炼奶
木糠蛋糕 4.隔冰水
木糠蛋糕 5.打至十分发
木糠蛋糕 6.装入裱花袋中,扎紧口
木糠蛋糕 7.杯子铺一层饼干碎
木糠蛋糕 8.挤一层淡奶油
木糠蛋糕 9.再铺一层饼干碎
木糠蛋糕 10.再挤一层淡奶油
木糠蛋糕 11.再铺一层饼干碎,可一直重复至杯子满,放入冰箱冷藏2小时即可

【木糠蛋糕做法小贴士】
饼干可以用消化饼干,我用的是夹心奶香饼干去掉夹心,也很好吃

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