夏日太普通的凉菜了,爽口 |
【食材与调料】
【主料】豇豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,麻酱2勺,蒜适量,海鲜酱油1勺,醋1勺 |
【制作步骤】
1.准备豇豆,水开后热水淖一下 | |
2.蒜加入少量盐凿碎成蒜蓉 | |
3.麻酱两勺,加入酱油,醋各一勺 | |
4.加入少量白水,顺时针方向,调至略稀 | |
5.放入蒜蓉 | |
6.豇豆过凉水,切成条状 | |
7.倒入酱汁 | |
8.拌匀即可 |
【麻酱豇豆做法小贴士】
无技巧 |
夏日太普通的凉菜了,爽口 |
【主料】豇豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,麻酱2勺,蒜适量,海鲜酱油1勺,醋1勺 |
1.准备豇豆,水开后热水淖一下 | |
2.蒜加入少量盐凿碎成蒜蓉 | |
3.麻酱两勺,加入酱油,醋各一勺 | |
4.加入少量白水,顺时针方向,调至略稀 | |
5.放入蒜蓉 | |
6.豇豆过凉水,切成条状 | |
7.倒入酱汁 | |
8.拌匀即可 |
无技巧 |