| 迷糊娃娃沐浴蛋糕是近几年流行起来的，它造型可爱，是每个女孩做喜欢的，用它送闺蜜，送小女孩都是非常适合的，总之我是非常的喜欢它。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，鸡蛋3个，蛋黄中细砂糖20g，蛋清中细砂糖60g，牛奶65g，玉米油50g |
| 【辅料】淡奶油适量，细砂糖适量，色素一点 |
【制作步骤】
 | 1.把戚风蛋糕的材料准备好，称重备用。蛋清蛋黄分别打入两个干净的盆中。（主材料就是戚风蛋糕的材料。） |
 | 2.在蛋黄中加入20g细砂糖搅拌均匀，分三次加入玉米油，每次都搅打均匀。再加入水，搅拌均匀。 |
 | 3.筛入粉类材料。 |
 | 4.将粉类材料与蛋黄搅拌均匀无颗粒。 |
 | 5.蛋清分三次加入砂糖，打至干性发泡，打蛋盆倒扣蛋清不下落即可（我的图片看不看的出来呀，哈哈） |
 | 6. 取三分之一蛋清放入蛋黄糊，用翻拌的手法拌匀。 |
 | 7. 将蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋清中，继续翻拌均匀。 |
 | 8.将蛋糕胚倒入8寸活底模具中。烤箱预热150度。（我的烤箱温度偏低，大家要视自己的烤箱温度而定。） |
 | 9.用力振出气泡，蛋糕胚放入烤箱倒数第二层，150度烤焙55分钟。 |
 | 10.30分钟的时候，蛋糕体涨到最高位置了。 |
 | 11.. 蛋糕烤好，取出从高处振出蛋糕体内的热气，然后倒扣。 |
 | 12. 蛋糕脱模了，一点都没裂，挺完美吧。 |
 | 13.蛋糕分为三层（今天的蛋糕没有振出气泡，所以有好大的洞，不过反正裱花，还是没问题。） |
 | 14.迷糊娃娃用酒精消毒，然后用保鲜膜包好。 |
 | 15. 先取适量奶油加入细砂糖，打到8分发，（用于抹面，不加色素） |
 | 16. 取打发好的奶油抹在每一层蛋糕中间，尽量抹平就可以 |
 | 17. 两层蛋糕都抹好，当上最上面一层，在蛋糕体上挖一个小洞，（娃娃能够坐进去的大小就可以了）然后在最上面一层也抹上奶油，尽量抹平，周围也要抹上奶油，也要尽量抹平。（忙着抹面，忘了拍下了。） |
 | 18. 另取适量奶油，加入细砂糖，加入适量色素打发（我用的进口的一款色粉，只用牙签挑了一点就可以了。）装入一次性裱花袋，剪很小一个口子不用裱花嘴，用力挤出细条，我也第一次做这个，挤得还不太好看，大家可以按照自己的想法去做。 |
 | 19.最后再取一点奶油，打发，装入一次性裱花袋，用小号圆嘴挤出泡泡的感觉，再装饰一点糖珍珠就可以了。 |
【迷糊娃娃出浴蛋糕做法小贴士】
| 小贴士1.制作戚风蛋糕胚的时候，蛋清打发很重要，一定要达到干性发泡。 2.烤制蛋糕的时候，根据自己的烤箱脾气决定温度，我的温度只是一个参考值。 3.迷糊娃娃一定要用酒精消毒之后用保鲜膜包好，卫生很重要。 |
