一到夏天,我就要常常做龟苓膏吃。龟苓膏其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖,所以,女性朋友不妨多吃些龟苓膏.相信,在看世界杯的夜晚,一碗加了猕猴桃的龟苓膏,一定会让你精神振奋! |
【食材与调料】
【主料】龟苓膏粉40g,猕猴桃1个 |
【辅料】酸奶适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.碗里放些温开水,放入二勺龟苓膏粉 | |
3.搅拌匀 | |
4.小汤锅放一大碗水煮开,关火,把调好的龟苓膏慢慢倒入. | |
5.开小火,不停的搅拌,煮开2-3分钟,关火. | |
6.倒入比较浅的大盘里,冷却. | |
7.猕猴桃洗净,去皮,切小块 | |
8.等龟苓膏冷却后结成块状,即可用刀划成方块 | |
9.盛入小碗 | |
10.倒入酸奶 | |
11.加上猕猴桃即可食用. |
【猕猴桃酸奶龟苓膏做法小贴士】
小贴士1.煮龟苓膏的时候一定要用小火. 2.也可以用开水搅拌匀后,用微波炉叮3分钟。 3.因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品, 因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。 |