芒果虾仁沙拉

芒果虾仁沙拉是一道甜点名称,味道香甜可口,品色上乘,制作方法也很简单。

【食材与调料】

【主料】虾10个
【辅料】芒果适量,盐适量,黑胡椒粉少许,香甜味沙拉酱1勺,姜片少许,料酒适量

【制作步骤】
芒果虾仁沙拉 1.虾洗净,剪去虾脚。
芒果虾仁沙拉 2.把虾仁剥出。
芒果虾仁沙拉 3.切开背部取出虾线。
芒果虾仁沙拉 4.虾仁都剥好后加些少许盐,黑胡椒抓匀腌一会。
芒果虾仁沙拉 5.水烧开,加些料酒和姜片,把虾仁焯熟捞出。
芒果虾仁沙拉 6.芒果切开。
芒果虾仁沙拉 7.划刀取芒果肉。
芒果虾仁沙拉 8.加入少许香甜味的沙拉酱拌匀即可食用。

【芒果虾仁沙拉做法小贴士】
小贴士1. 虾仁最好自己动手剥,吃得安心。
2. 烫虾仁时,水里最好放一片姜、少许盐和酒去腥。

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