| 小妞说想要喝我同事上次给的芒果西米露，自己也做做看，发现煮西米太麻烦 |
【食材与调料】
【主料】西米60g，芒果1个 |
| 【辅料】砂糖1匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备西米 |
 | 2.水煮开 |
 | 3.倒入西米不断搅拌以免粘锅，煮20分钟，剩下小圆点，关火，焖5分钟 |
 | 4.西米过冷水变q，(洗去西米胶质时要用孔小密集勺子，不然清洗时浪费太多) |
 | 5.芒果切丁 |
 | 6.牛奶放微波炉加热2分钟 |
 | 7.牛奶芒果砂糖倒入搅拌器 |
 | 8.打成芒果浆，我没过滤最好过滤口感好 |
 | 9.取1匙西米 |
 | 10.装有西米里碗中倒入芒果牛奶浆，放上芒果粒 |
【芒果西米露做法小贴士】
| 小贴士煮西米要放足够水，别像我连加几次开水，牛奶芒果过滤后口感更加 |
