【食材与调料】
| 【主料】鸡胸肉 |
| 【辅料】盐，胡椒面，花椒粉，淀粉 |
【制作步骤】
 | 1.隔夜将鸡胸肉两块切成方形，再在肉块上划田字形，不要切断，这样好入味，再用少许盐、胡椒面和花椒粉和淀粉腌制 |
 | 2.准备好几汤匙面粉和几汤匙玉米粉，我的比例为一比一，这样炸出来会硬身些，炸时将腌好的鸡块滚上干粉，入锅炸成淡黄色，捞上锅后等十几分钟，再用较大的火炸至金黄色。 |
 | 3.撒点SEASONING SALT （美国的味盐）或KETCHUP，YUMMY YUMMY |
【玫瑰家园小厨房--盐酥鸡块做法小贴士】
| 小贴士这个也可作为SNACK。谢谢大家捧场哈！ |
