| 木瓜：有百益果王之称，木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍，而且可抗衰老，同时也是女人的丰胸圣品。 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.。 银耳：银耳，又称白木耳，由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；其中所含的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 |
【食材与调料】
【主料】红枣6个，木瓜半个 |
| 【辅料】银耳适量，枸杞适量，冰糖适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前泡发。木瓜洗净，红枣、枸杞洗净。 |
 | 2.银耳洗净撕小朵，放入锅中。红枣、冰糖放入锅中，加水大火烧开转中小火炖煮1小时。 |
 | 3.木瓜切一半，去籽去皮后切小块。 |
 | 4.放入锅中再炖20分钟。 |
 | 5.最后放入枸杞，煮开后，撇去浮沫，煮10分钟关火。 |
 | 6.盛入碗中，调入一勺蜂蜜搅匀后开吃。 |
【木瓜红枣银耳羹做法小贴士】
| 小贴士银耳煮的时间越长，胶质就会被充分的煮出，汤汁也会更加的粘稠。 |
