| 夏日炎炎，心血来潮，想出一个这样子的甜品，本来说是要做淮山泥的，结果误打误撞的做成了这样一道甜品。 |
【食材与调料】
| 【主料】淮山1根，芒果100g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个漂亮的鸡蛋芒，带点甜甜酸酸的最好。 |
 | 2.加入少许白糖，用榨汁机把鸡蛋芒打成芒果酱，根据需要调节甜度。 |
 | 3.打好了，新鲜的芒果酱。 |
 | 4.拿来沾面包应该味道也不错。 |
 | 5.淮山很滑溜，首先要先去皮。 |
 | 6.我是放到水里去煮的，其实做泥应该是蒸熟，从这一步开始错了，后面也就完全偏离了我的初衷。 |
 | 7.切片，放水。 |
 | 8.煮熟~ |
 | 9.一锅很滑爽，更是没办法做淮山泥了。 |
 | 10.把东西都捞出来，直接淋酱了。 |
 | 11.淋上芒果酱，酸酸甜甜的淮山就做成了，冰镇一下更好吃。 |
【芒果淮山片做法小贴士】
| 切小块一点，放冰箱里冻一冻，应该蛮不错的！ |
