木耳猪肉煎饼

烙饼可的食材可随意配搭自已喜欢的食材,做各种味的煎饼。今天的煎饼加了点木耳,肉,莴笋,香葱。煎好的饼却实不错,即营养又好吃。

【食材与调料】

【主料】猪肉300g,木耳50g,面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,香葱100g,莴笋200g

【制作步骤】
木耳猪肉煎饼 1.食材;
猪肉,香葱,木耳。
木耳猪肉煎饼 2.肉剁成肉泥,木耳切碎,切点莴笋丁,香葱切碎。
木耳猪肉煎饼 3.加盐,生抽,调味鲜拌匀。
木耳猪肉煎饼 4.醒好的面团,
木耳猪肉煎饼 5.分成同等份。
木耳猪肉煎饼 6.压平。
木耳猪肉煎饼 7.放上拌好的馅。
木耳猪肉煎饼 8.做成面包形。
木耳猪肉煎饼 9.如图。
木耳猪肉煎饼 10.倒扣在砧板上压平。
木耳猪肉煎饼 11.放进热油锅里油煎。
木耳猪肉煎饼 12.待黄后翻面。
木耳猪肉煎饼 13.煎香煎熟。
木耳猪肉煎饼 14.移锅边沥油。

【木耳猪肉煎饼做法小贴士】
小贴士饼的馅料随意。

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陈辉 陈辉
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