| 今天只有自己吃饭了，就简单的炒了一个菜，都是用家里剩下不多的材料炒的。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，土豆粉300g，洋葱半个 |
| 【辅料】盐适量，花椒面适量，葱花适量，熟肉适量，老抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，洋葱洗净备用 |
 | 2.土豆切片，洋葱切片 |
 | 3.葱切末 |
 | 4.土豆粉洗好备用 |
 | 5.锅里倒之前炒好的熟肉 |
 | 6.放葱花，花椒面炒香 |
 | 7.再放洋葱 |
 | 8.加老抽，盐番炒 |
 | 9.再放土豆炒5-7分钟，至8成熟 |
 | 10.再加土豆粉，炒2分钟，最后加味精提味 |
 | 11.盛出 |
【洋葱土豆炒粉条做法小贴士】
| 粉条要在土豆7-8分熟时再加，不然土豆粉时间长了会太粘，就不好吃了 |
