木耳豆腐都是很健康的食品,木耳可以清理肠道内的垃圾,豆腐含有丰富的植物蛋白,而且易吸收,适合各类人群食用。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g,木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,蚝油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.木耳泡发洗净 | |
2.豆腐切块,两面煎黄 | |
3.锅中留底油 | |
4.放入葱花爆香 | |
5.放木耳 | |
6.加煎好的豆腐 | |
7.略加翻炒,加生抽、蚝油,糖盐 | |
8.出锅装盘 |
【木耳豆腐做法小贴士】
炒素菜的时候,建议放蚝油和糖,这两个在一起比较搭,味道特别鲜美! |
木耳豆腐都是很健康的食品,木耳可以清理肠道内的垃圾,豆腐含有丰富的植物蛋白,而且易吸收,适合各类人群食用。 |
【主料】豆腐300g,木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,蚝油适量,糖适量 |
1.木耳泡发洗净 | |
2.豆腐切块,两面煎黄 | |
3.锅中留底油 | |
4.放入葱花爆香 | |
5.放木耳 | |
6.加煎好的豆腐 | |
7.略加翻炒,加生抽、蚝油,糖盐 | |
8.出锅装盘 |
炒素菜的时候,建议放蚝油和糖,这两个在一起比较搭,味道特别鲜美! |