| 老爸很喜欢吃这道黑木耳拌云丝，喝酒的时候都经常去熟菜店买，周末在家就想着给老爸做下这道菜 |
【食材与调料】
【主料】干云丝50g |
| 【辅料】蒜头适量，香油适量，醋适量，盐适量，鸡精适量，白砂糖适量，水适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放水，把浸泡好的云丝放入锅中，煮熟后捞出 |
 | 2.煮熟后的云丝控水备用 |
 | 3.木耳也放入锅中煮熟后捞出切丝备用 |
 | 4.蒜头切成蒜泥备用 |
 | 5.装盘，把云丝，黑木耳，蒜泥放入盘中 |
 | 6.放调料：盐，醋，白砂糖，鸡精，香油，味极鲜，拌匀即可，黑木耳拌云丝就完成咯！ |
【木耳拌云丝做法小贴士】
| 小贴士提前把黑木耳跟云丝浸泡 |
