早餐吃蛋挞,时间够用吗?这个方法半个小时内没问题。只要你手头有这些材料就行。味道也不会打折啊!很好吃的,儿子赞不绝口。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶70g,淡奶油70g,鸡蛋1个,白糖20g,炼乳1匙,蛋挞皮9个 |
【制作步骤】
1.准备材料。蛋挞皮不需要提前拿出来解冻。 | |
2.先放鸡蛋,然后依次放入牛奶,淡奶油,糖和一茶匙炼乳。用打蛋器搅打均匀。 | |
3.烤盘上摆好蛋挞皮,放入七八分满的蛋挞液。可以加入蔓越莓和蓝莓干。 | |
4.制作蛋挞液时先把烤箱上下火200度预热。装好蛋挞液后烤盘放最下层上下火200度烤10分钟。 | |
5.然后烤盘放中上层再烤10分钟,上火温度可以调减到190度。 | |
6.烤好后去掉锡纸,蛋挞略放凉一些。可以吃早餐啦! |
【葡式蛋挞(快速早餐法做法小贴士】
小贴士因为要快,所以蛋挞液不要求多细腻,只要搅拌均匀即可。 烤制蛋挞时可以洗漱叠被子,统筹安排时间,不会耽误上班上学。 |