我家桐桐最喜欢吃鸡翅,烤翅就更喜欢吃,一盘不够这家伙一个人吃了,医生说小孩不要吃太多肉,看来我要控制控制了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根450g |
【辅料】迷迭香适量,烤肉料适量,麦芽糖适量 |
【制作步骤】
1.材料准备:烤肉料、迷迭香、麦芽糖。 | |
2.将鸡翅根用烤肉料、迷迭香拌匀腌制2小时以上。 | |
3.烤盘垫锡纸,刷油,将腌制好的鸡翅根放入烤盘。 | |
4.烤箱提前预热,200度,20分钟开始烤制。 | |
5.麦芽糖加少量温水调好。 | |
6.中途将鸡翅根拿出,刷麦芽糖几次,直至鸡翅根烤熟为止。 |
【迷迭香烤鸡翅根做法小贴士】
刷麦芽糖和刷蜂蜜可以起到一样的上色效果哦。 |