马齿苋猪肉包子,马齿苋猪肉包子的做法 - 阳康菜谱网马齿苋猪肉包子做法大全

这是和儿子去公园里玩儿，在园区办公楼门前的小花池子里采摘的，真不错，正好够我们娘俩吃一顿的，虽然量不是很多，但这是我第一次采摘马齿苋制作食物，以前吃过是在老家姥姥给做的，就为吃它还特意打电话给老妈询问了一下，主要是想和妈妈唠会话了，呵呵！别说虽然是第一次做，但味道很好吃，我儿子一个人就吃了两个大包子，好胃口吧！谢谢支持。

【食材与调料】

【主料】五花肉250g，马齿苋150g，面粉500g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，香油适量，小葱适量，酵母适量

【制作步骤】

	1.首先准备面粉，在用温水兑开酵母。
	2.然后和成面团，盖好盖子后醒面一个小时。
	3.准备肉和野菜。
	4.先把马齿苋冲洗干净。
	5.在将猪肉清洗干净后剁成肉馅。
	6.将肉馅放入容器后倒入适量食用油、食盐及酱油。
	7.搅拌均匀后放入葱花。
	8.在将洗干净后的马齿苋焯水2-3分钟后捞出。
	9.在过一下凉水后挤干水分。
	10.在剁碎。
	11.然后放入肉馅中，在淋入适量香油。
	12.搅拌均匀后即可。
	13.醒好的面团。
	14.揉匀后揪成大小均匀的面团，在擀成皮后即可放入肉馅包制了。
	15.笼屉抹油，摆放好包子即可开火蒸了。
	16.上汽后计时15分钟，关火后在虚蒸2-3分钟即完成。
	17.美味的包子。