| 家里还有N多的抹花粉，除了做抹茶蛋糕也没做别的，泡茶也感觉不好喝，于是就想着要做些别的了，一直想做甜甜圈的，可一直没做，现就来试一款。 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉300g，糖135g |
| 【辅料】黄油20g，酵母2g，抹茶粉10g，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备抹茶粉 |
 | 2.称重面粉 |
 | 3.称重酵母 |
 | 4.称重糖 |
 | 5.称重黄油 |
 | 6.黄油融化 |
 | 7.鸡蛋打入碗内 |
 | 8.蛋加入黄油中 |
 | 9.加入糖 |
 | 10.加入牛奶拌匀 |
 | 11.加入面粉 |
 | 12.和成面团 |
 | 13.揪成剂子 |
 | 14.取一个搓成圆按扁 |
 | 15.中间抠个洞并拉大 |
 | 16.全部完成码入铺有油纸的烤盘，入烤箱烤至表面金黄 |
 | 17.出炉后表面撒上糖粉即可食用 |
【抹茶甜甜圈做法小贴士】
| 1、和好面团揪成剂子 2、中间抠个洞并拉大 3、码入烤盘烤至表面金黄 4、出炉时表面撒入糖粉 |
