抹茶与桂花的结合,让人欲罢不能的味道,变化多样的汤圆,让吃货的我从此告别白色汤圆的单调,身为吃货,怎能错过如此好滋味! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉300g |
【辅料】抹茶粉适量,桂花糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备桂花糖 |
![]() | 2.将抹茶粉和糯米粉和成抹茶面团备用 |
![]() | 3.将抹茶面揪出大小一样的剂子 |
![]() | 4.搓圆备用 |
![]() | 5.放入桂花糖包起搓圆 |
![]() | 6.依次将所有抹茶面包入桂花糖 |
![]() | 7.锅中加清水煮沸,放入做好的桂花汤圆煮至熟即可 |
【抹茶桂花汤圆做法小贴士】
糯米做的东西比较难消化,老人,儿童、病人等消化功能弱者不宜多吃。 |