| 见有卖蕨根粉的，顺手拿了一袋，没想到买回来就被我打入冷宫一个多月，今天突然想起来，做一个捞汁蕨根粉吧。一直都很喜欢吃蕨根粉，因为蕨根粉可以促进睡眠。 |
【食材与调料】
| 【主料】蕨根粉500g，黄瓜100g |
| 【辅料】细香葱适量，大蒜适量，朝天椒适量，珍选捞汁200ml |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.黄瓜切成丝。 |
 | 3.锅中水开后下入蕨根粉煮5分钟，捞出后放入凉水中。 |
 | 4.将大蒜切末，朝天椒、香葱切段。 |
 | 5.蕨根粉淋干水分，放在黄瓜丝上面。 |
 | 6.碗中倒入捞汁备用。 |
 | 7.在蕨根粉上面撒上辣椒圈、香葱、蒜末。将料汁搅拌均匀后浇到上面即可。 |
【捞汁蕨根粉做法小贴士】
| 珍选捞汁放入冰箱冷藏后口感更好 |
