| 人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍 |
【食材与调料】
| 【主料】栗子15粒，大米1碗 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.买的现成的糖炒栗子，回来自己包好 |
 | 2.1碗米 |
 | 3.放入栗子 |
 | 4.用水淘洗干净 |
 | 5.加入适量的水 |
 | 6.盖盖大火烧 |
 | 7.开锅后转小火20分钟 |
 | 8.即可出锅 |
【栗子大米粥做法小贴士】
| 小贴士栗子温补 |
