【食材与调料】
| 【主料】鸭掌300克 |
| 【辅料】蒜2瓣，姜3片，白酒，老抽，剁椒，盐 |
【制作步骤】
| 1.锅内放少量油，放入鸭掌翻炒； | 2.加入老抽，蒜瓣，姜片，盐，剁辣椒，放入水淹没鸭掌； | 3.盖锅盖，用中火焖煮，待汁水基本收干，鸭掌软烂即可。 |
【辣鸭掌做法小贴士】
| 小贴士香辣可口 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣鸭掌做法小贴士】
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【辣鸭掌做法小贴士】
