| 鸭君买回用盐腌制二十分钟，洗净放入锅中放好调料，加入水一碗大火烧开改小火，经过1小时慢焖就可食用。 |
【食材与调料】
【主料】鸭君一斤 |
| 【辅料】八角一个，桂皮一块，花椒一勺，香叶一片，红椒四个，白酒三钱，盐适量，糖一勺，味精一小勺，生姜三片 |
【制作步骤】
 | 1.买回用盐腌制二十分钟， |
 | 2.用水洗净过水冲凉， |
 | 3.锅中放入调料，大火烧开，改小火慢焖， |
 | 4.经过1个小时慢焖就可食用。 |
【卤鸭君做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【卤鸭君做法小贴士】
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