卤鸭翅

市面上的美食贵不说,吃着还不放心,能自己做的女都会选择自己动手,卤好的鸭翅下酒或是解馋都不错哦!

【食材与调料】

【主料】鸭翅膀40O克
【辅料】香叶3片,八角1个,桂皮1块,生姜适量,大蒜2瓣,白糖适量,油适量,老抽适量,料酒半碗

【制作步骤】
卤鸭翅 1.准备好香料,鸭翅洗净切好
卤鸭翅 2.锅里注油,放入白糖小火炒至糖变红冒泡
卤鸭翅 3.放入香料炸出香味
卤鸭翅 4.放入鸭翅煸炒上色
卤鸭翅 5.放入料酒和其它调料,再加入和鸭翅平等水位,中火煮至收汁
卤鸭翅 6.装盘既可享用。

【卤鸭翅做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的亲还可以加点辣椒,更是美味!

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陈蕾 陈蕾
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