蔬菜中含有大量水分,多吃蔬菜有益健康。来这发表菜谱真是难到我这个不会写文章的了,每发一道菜都要写上五十个字以上的介绍,真难为我了。不过也没关系啦....在学习中进步。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花500g,上海青300g |
【辅料】油适量,盐适量,卤水适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.备好食材。 | |
2.锅里放清水烧开,加点精盐,滴上几滴食用油,分别放进西兰花焯水。 | |
3.放时上海青焯水。 | |
4.抄熟,捞出沥水。 | |
5.摆盘,淋上烧好的卤汁。在烧卤汁时,调进鸡精煮开、。 | |
6.再淋上香油即可上桌。 |
【卤水浇青菜做法小贴士】
烧卤汁时加入鸡精,调味鲜使其汤更鲜。 |