| 蒜苗具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。腊肉具有开胃祛寒、消食等功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】 腊肉 150g 蒜苗 300g 【辅料】 盐1g鸡精1g红萝卜1小段 |
【制作步骤】
| 1 准备食材。 |  |
| 2 蒜苗去头洗干净切段。 |  |
| 3 红萝卜切小块。 |  |
| 4 腊肉切片。 |  |
| 5 热锅凉油下腊肉炒香。 |  |
| 6 腊肉炒到透明色后下红萝卜翻炒。 |  |
| 7 下蒜苗翻炒。 |  |
| 8 下蒜苗叶翻炒均匀。 |  |
| 9 出锅时加盐和鸡精调味即可。 |  |
【腊肉炒蒜苗做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【腊肉炒蒜苗做法小贴士】
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