| 荷兰豆，青青绿绿，爽爽脆脆，好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】荷兰豆500g，腊肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，蒜头适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.荷兰豆摘好； |
 | 2.烧一锅开水，将荷兰豆放入，灼一灼； |
 | 3.捞起用冷水冲洗干净； |
 | 4.腊肉洗净切成块，准备好蒜头与姜块； |
 | 5.热锅倒入油，将蒜头与姜块放入爆炒一下，再将腊肉放入爆炒片刻； |
 | 6.倒入荷兰豆，炒均匀； |
 | 7.调入盐与糖混炒均匀； |
 | 8.即可装碟。 |
【腊肉炒荷兰豆做法小贴士】
| 开水灼一下，炒的时候更容易熟。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腊肉炒荷兰豆做法小贴士】
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