在超市买了点肋排和萝卜,回家炖点排骨萝卜汤喝喝。初春时节,汤汤水水还是必要的,增强抵抗力,防止感冒和咳嗽。 |
【食材与调料】
【主料】肋排200g,白萝卜100g,香菇50g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,麻辣鲜适量 |
【制作步骤】
1.肋排洗净待用 | |
2.调入料酒 | |
3.放点酱油 | |
4.放点麻辣鲜 | |
5.放点盐,腌制20分钟 | |
6.将腌制好的肋排放入电炖盅,上面放点生姜,香菇片 | |
7.铺上一层萝卜 | |
8.盖上盖子,煲5个小时,即可 |
【肋排萝卜汤做法小贴士】
肋排提前腌制一下,比较入味 |
在超市买了点肋排和萝卜,回家炖点排骨萝卜汤喝喝。初春时节,汤汤水水还是必要的,增强抵抗力,防止感冒和咳嗽。 |
【主料】肋排200g,白萝卜100g,香菇50g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,麻辣鲜适量 |
1.肋排洗净待用 | |
2.调入料酒 | |
3.放点酱油 | |
4.放点麻辣鲜 | |
5.放点盐,腌制20分钟 | |
6.将腌制好的肋排放入电炖盅,上面放点生姜,香菇片 | |
7.铺上一层萝卜 | |
8.盖上盖子,煲5个小时,即可 |
肋排提前腌制一下,比较入味 |