劲道 不增肥 爽口 |
【食材与调料】
【主料】白面适量,水适量,猪肉适量 |
【辅料】黄瓜1个,豆芽适量,花生碎适量,大蒜,醋 |
【制作步骤】
1.和面 少放点盐 劲道 | |
2.用劲拧出来,煮一下 捞出,放到冷水容器里 | |
3.准备好蔬菜,豆芽用热水灼一下,过冷水捞出,备用,黄瓜切丝备用, | |
4.肉丝炒熟,产道一边,留底油,炒甜面酱和黄豆酱,小火,不要炒糊,熬几分钟 | |
5.肉和酱搅拌匀,很香哦!色泽鲜亮,关火备用 | |
6.把面盛碗里,放蔬菜 肉酱 醋 花生碎 放点辣酱口感更好哦!开吃 |
【炸酱面做法小贴士】
小贴士用心做好饭 |