| 莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。猪筒骨可以增强体质，防止骨质疏松！寒冷的冬季很适合喝这款养生汤！ |
【食材与调料】
| 【主料】 莲藕 1根 猪筒骨 2根 胡萝卜 1根 【辅料】 盐1勺八角1个姜2片 |
【制作步骤】
| 1 把猪筒骨洗干净 |  |
| 2 莲藕去皮 |  |
| 3 莲藕切片 |  |
| 4 胡萝卜切片 |  |
| 5 把猪筒骨用开水焯一下去除血水 |  |
| 6 把焯好的猪筒骨再用凉水洗干净，把猪筒骨，莲藕，胡萝卜，姜片，八角，盐放入高压锅压熟 |  |
| 7 这个大雪天喝上一碗热腾腾的筒骨汤好温暖 |  |
【莲藕筒骨汤做法小贴士】
